Depuis septembre, les comices ont repris dans les villages du Doubs. Vingt rendez-vous s’échelonnent cet automne, avec deux temps forts qui ont du format et du cachet : le Super Comice et Vache de Salon.
Partout, des centaines de bêtes lustrées, des dizaines d’éleveurs et des juges attentifs. Les montbéliardes sont examinées individuellement, mais aussi en lots, et les prix récompensent la qualité des animaux comme le travail de sélection des élevages. Une compétition qui nourrit la fierté des éleveurs, sans rien enlever à l’ambiance de fête. Animations, démonstrations, concours au son des clarines… Les comices sont aussi de grandes fêtes de villages, où l’agriculture se découvre en famille et attire des milliers de visiteurs.
« Partenaire historique, le Département du Doubs soutient financièrement les comices, le Super Comice et Vache de Salon », précise Marie-Paule Brand, Conseillère départementale en charge de l’espace rural et périurbain.
Vers l’Unesco
Organisé tous les cinq ans à Pontarlier, le Super Comice se tiendra cette année à Morteau le 24 octobre. Quelque 600 vaches issues des comices du Doubs y sont attendues. Au programme : défilé des animaux et des tracteurs, marché paysan, village fromager et animations, qui feront de la journée une grande vitrine de l’élevage comtois.
À Besançon, Vache de Salon prendra le relais du 20 au 22 novembre : ce rendez-vous urbain à Micropolis réunit montbéliardes et chevaux de trait comtois, pour faire découvrir l’élevage au plus grand nombre.
Les comices ont par ailleurs franchi une première étape vers une reconnaissance au patrimoine culturel immatériel de l’Unesco, avec leur inscription à l’Inventaire national. Une démarche portée par la Fédération des Comices du Doubs pour faire reconnaître et transmettre cette pure tradition comtoise bien au-delà du monde agricole.